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    NGZ - Der Hotelier Nr.10 vom 08.10.2001 Seite 048

    Management + Organisation

    Bier an der Hotelbar

    Eine Frage der Mentalität

    Weltweit hat sich Bier als Bargetränk Nummer eins durchgesetzt. Auch Hotelbars profilieren sich zunehmend über das traditionelle Genussmittel. Die regionalen Vorlieben und internationalen Besonderheiten in Sachen Bier finden sich in innovativen Konzepten wieder. In Deutschland wird die Bierkultur durch Fassbier geprägt.

    [7715 Zeichen] € 3,80