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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 23.11.2001 Seite 022

    Frischware

    Handel kalkuliert Öko-Produkte meistens zu hoch

    Studie belegt: Preisabstand zu konventioneller Ware ist häufig zu groß - Image und Bekanntheit von Bio-Marken gering

    Frankfurt, 22. November. Die Verbraucherpreise für Öko-Lebensmittel sind häufig doppelt so hoch wie die für konventionelle Ware. Die Aufschläge des Lebensmittelhandels sind zu groß und zu undifferenziert, sie verhindern den gewünschten Markterfolg. Eine w

    [4922 Zeichen] Tooltip
    Bis zu sechsmal teurer - Durchschnittliche Verbraucherpreise für (Bio-)Lebensmittel im deutschen Einzelhandel im Juli 2001 (in DM)
    € 5,75