Alles bio oder was?

Wolfgang Hubert und Heidrun Krost

Die Schwarz-Gruppe rüttelt mit ihrer Sortimentsoffensive die Wettbewerbslandschaft auf – Bio ist eben keine Nische mehr

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Bio-Fakten

€ 5,75

Unternehmergespräch

Bio ohne Konvention

Michael Radau liebt Autos, Fernreisen, guten Wein – und Bio-Lebensmittel. Den Filialisten Superbiomarkt bringt er mit unkonventionellen Ideen nach vorn. Mathias Himberg

Wäre Michael Radau auf seiner Reise durch Amerika nicht am Lake Tahoe vorbeigekommen, hätte sich alles ganz anders entwickelt. Er wäre wohl Fußballer geworden oder Anglist. Doch der Abiturient blieb 1982 zwischen Kalifornien und Nevada im Bioladen „G

Unternehmergespräch

Bio ohne Konvention

Michael Radau liebt Autos, Fernreisen, guten Wein – und Bio-Lebensmittel. Den Filialisten Superbiomarkt bringt er mit unkonventionellen Ideen nach vorn. Mathias Himberg

Wäre Michael Radau auf seiner Reise durch Amerika nicht am Lake Tahoe vorbeigekommen, hätte sich alles ganz anders entwickelt. Er wäre wohl Fußballer geworden oder Anglist. Doch der Abiturient blieb 1982 zwischen Kalifornien und Nevada im Bioladen „Grass

FÖRDERMITTEL

Nachhaltig im Wachstum

Die Handelskette SuperBioMarkt expandiert stetig und hat sich zu einem regionalen Marktführer entwickelt. Finanziert wurde das Wachstum auch mit Fördermitteln.

„Bio steht am Scheideweg“

Frankfurt. Aus Sicht von Michael Radau, Vorstandschef der SuperBioMarkt AG, braucht es Bio-Händler, die sich vor größtmöglicher Transparenz nicht scheuen. Auch sollten sie deutlicher zeigen, für welche Werte sie stehen und diese entsprechend kommuniziere

„Bio steht am Scheideweg“

Frankfurt. Aus Sicht von Michael Radau, Vorstandschef der SuperBioMarkt AG, braucht es Bio-Händler, die sich vor größtmöglicher Transparenz nicht scheuen. Auch sollten sie deutlicher zeigen, für welche Werte sie stehen und diese entsprechend kommuniz

Natürliche Auslese

Der Bio-Boom nagt an den eigenen Wurzeln. Mit dem Erreichen der Massentauglichkeit drängt der konventionelle Handel in den einstigen Nischenmarkt. Im Überlebenskampf setzten die Öko-Pioniere auf Wachstum. Von Birgit Will

"Die Menschen mögen Bio"

Handelsunternehmen, die den Bio-Trend aktiv mitgestalten, wurden als "Bio-Märkte des Jahres 2006" ausgezeichnet. Von Birgit Will und Renate Sulzmann

Bio-Supermärkte forcieren die Expansion

Stabiler Wachstumstrend - Bio-Supermärkte erobern Städte - Konzentration in Zukunft erwartet

Frankfurt, 18. Mai. Der Handel mit Bioprodukten ist 2005 um 14 Prozent auf über 4 Mrd. Euro angewachsen. Vor allem die Bio-Supermärkte verzeichnen derzeit kräftige Wachstumsraten. "Bio boomt", lautet die einhellige Einschätzung der Marktbeobachter. Bio-S

Whole Foods verdient mit gutem Gewissen

Rund 5 Milliarden Dollar setzt Whole Foods Market jährlich in 186 Outlets mit naturnahen und ökologischen Lebensmitteln um. Nun will Firmengründer John Mackey das erfolgreiche US-Konzept in Europa multiplizieren. Im renommierten Londoner Kaufhaus Barker soll im nächsten Jahr einer der größten Whole Foods Stores seine Pforten öffnen. Von Birgit Will

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Whole Foods Market

Bio-Dynamik - Umsatzentwicklung Whole Food Market

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