Upländer expandiert

Bauernmolkerei plant Bio-Linie im Hochwald-Käsewerk

Thalfang. Die Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH verkauft zum 1. Januar 2011 ihren Käseproduktionsstandort Neukirchen inklusive der Marke "Kleiner Strolch" an die Upländer Bauernmolkerei. Im hessischen Neukirchen produziert Hochwald Kochkäse und weitere

Euphorie bei Biomilch verflogen

Hochwald-Chef erwartet Zuwachs um einen Prozentpunkt pro Jahr

Frankfurt, 4. Oktober. Einen spürbaren, aber nicht allzu rasanten Anstieg der Biomilchvermarktung in Deutschland erwartet der Vorsitzende der Exportunion, Dr. Karl-Heinz Engel. Zum Ende dieses Jahres dürfte der Marktanteil der ökologisch erzeugten Milch n

KURZ BERICHTET

Heiko Michael Schapitz, 36, wird am 1. Juli neuer Geschäftsführer der Remstal Kellerei eG, Weinstadt. Schapitz kommt von der Privatkellerei F. W. Langguth Erben GmbH, Traben-Trarbach. Er übernimmt die Geschäftsführung der württembergischen Genossenschaft