Mecklenburg-Vorpommern

Reine Bio-Karte aufgelegt

Im Seehotel in Boltenhagen wird das Prinzip der Regionalität beispielhaft vorgelebt

BOLTENHAGEN. Eine Speisekarte, die nur Bio-Produkte aus dem eigenen Bundesland enthält, dürfte in Deutschland einmalig sein. Für diese konsequente Einhaltung der Richtlinien ist die Karte des Seehotels Großherzog von Mecklenburg in Boltenhagen mit dem Bi

Mecklenburg-Vorpommern

Als Bio-Hotel zu neuen Gästen

BOLLEWICK. Das Landhotel Zur Scheune in Bollewick ist als zweites Bio-Hotel in Mecklenburg-Vorpommern zertifiziert worden. Zum Ensemble gehören neben dem Landhotel die Restaurants Dorfschänke und Gutsherrenkeller sowie das Café Backstube. Seit Anfang die