Mecklenburg-Vorpommern

Schaufenster guter Zutaten

Probieren geht über Studieren: Aussteller und Besucher mit der BioErleben in Warnemünde mehr als zufrieden

WARNEMÜNDE. Die Bio-Branche wächst kontinuierlich. Das war auch an den steigenden Aussteller- und Besucherzahlen auf dem größten Bio-Festival am Warnemünder Leuchtturm zu spüren. Zur siebenten Auflage der BioErleben kamen 66 Aussteller und mehr als 20.00

Bio kinderleicht ...

... sollte man meinen. Doch in der Praxis stolpern Kitas und Schulen über so einige Steine. Wie der professionelle Bio-Einsatz dennoch gelingt, steht im Mittelpunkt der bundesweiten Workshop-Reihe "Bio kann jeder". In Freiburg ging es dabei vor kurzem nicht nur um Bio.

Neue Lust auf Heimat übertrumpft Bio

21. Symposium Feines Essen+Trinken - Konsumentenverhalten im Fokus

Poing. Wie kann man den Kunden wieder mehr Lust aufs Einkaufen machen? Mit dieser Frage beschäftigte sich das 21. Symposium Feines Essen+Trinken. Dabei wurde klar, dass es keine einfachen Rezepte geben kann, denn der Kunde an sich ist anspruchsvoll und s

Kurz notiert

KOBLENZ. Rheinland-Pfalz bei den Radurlaubern sehr beliebt. Das bescheinigt die ADFC Radreiseanalyse 2011 des Allgemeinen Deutschen Fahrrad Clubs (ADFC) dem Bundesland. Bei der Frage nach der Urlaubsplanung landete Rheinland-Pfalz mit drei Radwegen in de

Festival der Bio-Weine

DÜSSELDORF. Die Winzervereinigungen " Haut-les-Vins" und "VinNatur" haben anlässlich der ProWein 2011 ihre Kräfte gebündelt. Sie treten jetzt erstmals in Deutschland auf. Beim Bio Wein Tastival am 26. März präsentieren sie handwerklich hergestellte Terro

Termine & Veranstaltungen

Veranstaltungsrecht Partys, Weinfeste oder Open-Air-Veranstaltungen kurbeln den Umsatz an. Doch worauf müssen Hoteliers und Gastronomen dabei achten? Im Seminar erfahren die Teilnehmer, wie sie Veranstaltungen absichern und bewerben und welche steuerrec

Werte, Wissen und Wettbewerb bewegen Tegut

Young Business Factory der LZ zu Gast bei Tegut - Einblicke in die Unternehmenskultur und Praxis in Handel und Produktion

Fulda. Das Familienunternehmen Tegut hat sich ein sehr eigenständiges Profil erarbeitet. Bei der YBF berichtet die Führungscrew von den Erfolgsprinzipien und aktuellen Herausforderungen. "Gutes in Bewegung setzen" steht passend zum Unternehmensmotto auf

Bio oder nicht - das ist hier die Frage

Authentizität und Qualität im Test - Nachweisverfahren zur Identitätsbestimmung - 4. Karlsruher Lebensmittelsymposium

Karlsruhe. Ist das Produkt echt "Bio" oder eher nicht? Wie finde ich heraus, ob es gentechnisch veränderte Organismen enthält? Das diesjährige KALS, veranstaltet vom Food Production Quality Service (FPQS) der MicroMol GmbH unter Leitung von Dr. Andrea Dr

EU-Logo ist umstritten

Frankfurt. Der Deutsche Bauernverband (DBV) initiiert am 18. Februar, 10 Uhr, im CCN Ost, Raum Shanghai, das Perspektivforum zum Thema "Brauchen Bio-Lebensmittel eine Heimat?". Referent Paul Daum von Kaiser's Tengelmann etwa hält einen Vortrag über Regio

Kurz notiert

AHLBECK. Selbst im Winter ist Kutscherin Brigitte Will mit ihren Pferden unterwegs, um den Touristen die Insel Usedom zu zeigen (Foto). Auf der Kuschfahrt im beheizten Wagen weiß sie viele Geschichten zu den Villen der drei Kaiserbäder Ahlbeck, Heringsdo