Sauber essen und trinken

Konzept In Berlin ist das erste „Clean-Eating-Restaurant“ an den Start gegangen. Zucker, Transfette, und Co. haben im The Bowl keine Chance.

Berlin.Darf es etwas mehr als vegan sein? Ja, sagen die Macher von The Bowl in Berlin-Friedrichshain. Das muss es sogar. Denn gemäß der Philosophie von Jennifer Anglim und Christoph Rempel ist vegan erst dann richtig gut, wenn es die Bezeichnung „Cle