Tropical Race erreicht Bananenplantagen in Peru

Bestätigung für desaströse Pilzkrankheit TR4 – Landwirtschaftsministerium schlägt Alarm

Lima. Die peruanische Landwirtschaftsbehörde Senasa schlägt Alarm. Nach einem Anfangsverdacht wurde der Ausbruch von Tropical Race (TR4) bestätigt, einer hochansteckenden Pflanzenkrankheit, die Bananenplantagen weltweit zerstört. Peru ist besonders für die globale Produktion von Bio-Bananen wichtig.

Kakao

„Leckerbissen der Götter“ aus fairem Anbau

Die Kooperative Fortaleza del Valle in Ecuador ist im Fairtrade-System erblüht – jetzt wird sie vom Klimawandel bedroht.

Ökofrost wächst erneut zweistellig

Berlin. Während im vergangenen Jahr weniger Umsatz mit Bioprodukten in Deutschland erwirtschaftet wurde, konnte der TK-Anbieter Ökofrost erneut zulegen. Die Stimmung der Branche auf der jüngsten Biofach war gleichwohl verhalten. Schließlich weisen die of

Bio-Schokolade stammt aus Ecuador

Knebel. 60 t Bio-Schokolade sowie Pralinen produziert Woodshade Organics unter der Regie von Gründer Lars Frederiksen. Der Sprung in diese Größenklasse gelang durch den Kauf einer früheren Arla-Fabrik, erzählt der Geschäftsführer. Zuvor fertigte Wood- sh

T. Port wehrt Vorwürfe ab

Hamburg. "Wir zahlen unsere Gelder nach Fair Trade Regeln sofort, genau und pünktlich." Damit widerspricht Mike Port jüngsten LZ-Informationen, wonach sein Unternehmen verschiedenen Lieferanten in Lateinamerika (genannt werden Peru, Kolumbien, Ecuador un

Ökofrost profitiert vom Strukturwandel

Berlin. Mit einer kleinen Tilapinos-Verkostung begrüßte die Berliner Ökofrost GmbH auf der Biofach in Nürnberg ihre Besucher am Stand. Wie die beiden Geschäftsführer Florian Gerull und Boris Czizikowski erläuterten, fungiert Ökofrost als einziger deutsch

Bio-Bananen machen eine steile Karriere im Discount

60 Prozent Marktanteil von Aldi & Co - Dominikanische Republik ist weltweit größter Produzent

Frankfurt, 7. Juni. Bio-Bananen sind im Lebensmittelhandel rasant durchgestartet. Eine uneingeschränkte Verfügbarkeit aus Süd- und Mittelamerika forciert zudem den Absatz. Im vergangenen Jahr nahmen die Verkaufsmengen laut ZMP um 100 Prozent zu. Im erste

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Starke Verschiebung - Marktanteile von Bio-Bananen nach Einkaufsstätten

€ 5,75

KURZ NOTIERT

• Das Zentrum für die Förderung von Importen aus Entwicklungsländern (CBI), eine Agentur des niederländischen Außenministeriums, präsentiert in diesem Jahr in Nürnberg zwölf Unternehmen aus Ecuador, Kuba, Indien, Peru, Sambia und Uganda. Im CBI-Pavillon i

Trendprodukt in der Krise

Überfischte Meere, antibiotikakontaminierte Garnelen und verdorbener Räucherlachs - Fischprodukte stehen zunehmend in der öffentlichen Kritik. Bislang zeigt die Branche jedoch kaum Problembewusstsein. Lediglich einzelne Anbieter und Händler ergreifen vorbeugende Maßnahmen. Von Birgit Will

Bio-Anbieter setzten auf die schnelle Küche

Pfannengerichte und Chicken-Wings erweitern das Convenience-Angebot

Nürnberg, 21. Februar. Die Bequemlichkeit hat auch im Biosegment unwiderruflich Einzug gehalten. Auf der diesjährigen Biofach präsentierten eine ganze Reihe verschiedener Anbieter eine breite Palette an tiefgekühlten, biologischen Fertigmenüs. "Der Biok