Natürliche Auslese

Der Bio-Boom nagt an den eigenen Wurzeln. Mit dem Erreichen der Massentauglichkeit drängt der konventionelle Handel in den einstigen Nischenmarkt. Im Überlebenskampf setzten die Öko-Pioniere auf Wachstum. Von Birgit Will

Erfolge mit Gütesiegeln?

Fragen an Dietmar Groß, Mitglied des Aufsichtsrats der Marketinggesellschaft Gutes aus Hessen und Bio-Bauer in Homberg-Mühlhausen · Seit Anfang 2004 kommuniziert die Marketinggesellschaft das Qualitätssiegel "Geprüfte Qualität - Hessen". Wie ist die Reson

Bio als Anuga-Trendthema

Neuer Angebotsschwerpunkt "Anuga Spezial": Spezialitäten, Feinkost und Bio

Köln, 18. Oktober. Als Trendthema der Anuga erwiesen sich die Bio-Produkte. Nicht zuletzt auch deshalb, weil die "Anuga Spezial" eine attraktive Präsentationsplattform für Bio und Öko bot. Die "Anuga Spezial" - ehemals ein eher kritisiertes "Forum für r

Erfolge mit großen Innovationen

Danone: Actimel führt bei probiotischen Drinks

js. München, 24. September. Bei der Danone GmbH, München, freut man sich über den Erfolg der beiden "großen" Joghurt-Innovationen "Actimel" mit der Kultur L. Casei zur Unterstützung der Stoffwechsel- und Abwehrkräfte sowie "Jahreszeit", dem ersten Joghurt