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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2010 Seite 041

    Forschung und Technologie

    Bio oder nicht - das ist hier die Frage

    Authentizität und Qualität im Test - Nachweisverfahren zur Identitätsbestimmung - 4. Karlsruher Lebensmittelsymposium

    Karlsruhe. Ist das Produkt echt "Bio" oder eher nicht? Wie finde ich heraus, ob es gentechnisch veränderte Organismen enthält? Das diesjährige KALS, veranstaltet vom Food Production Quality Service (FPQS) der MicroMol GmbH unter Leitung von Dr. Andrea Dr

    [5749 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2007 Seite 070

    Länder Report Baden-Württemberg

    Positive Zwischenbilanz

    Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

    Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

    [3176 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 31.10.2003 Seite 066

    Service Veranstaltungen

    SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

    Verschiedenes

    Sensorik für die Unternehmenspraxis Für Mitarbeiter der Bereiche Produktentwicklung, Qualitätssicherung und Marketing. Programm: Im Mittelpunkt des Sensorik-Seminars stehen die Themen: Aufgaben eines Prüfungsleiters, Auswahl sensorischer Tests für bes

    [5813 Zeichen] € 5,75