Hintergrund
Boom auf dem Schweizer Bio-Markt
Bern. Der Schweizer kauft gerne Bio; seit Jahren schon steigt der damit erwirtschaftete Umsatz: Nach knapp 1,3 Mrd. CHF im Jahr 2007 wurden 2011 bereits mehr als 1,7 Mrd. CHF mit Bio-Produkten im Schweizer Handel umgesetzt und im vergangenen Jahr waren e
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€ 5,75