Milchbranche tut sich im Osten schwer

Rumänien und Bulgarien vor EU-Beitritt - Friesland Foods rudert zurück - Westliche Investoren leiden unter extremem Wettbewerb

Frankfurt, 14. Dezember. Westliche Investoren aus der Milchindustrie haben es in diesem Jahr in Mittel- und Osteuropa extrem schwer. Die Nachfrage stagniert oder geht zurück. Im Handel herrscht Verdrängungswettbewerb. Die holländische Friesland Foods zie

"Health-Claims bieten viele Möglichkeiten"

Lebensmittel Zeitung: Absatz und Umsatz der deutschen Milchindustrie wachsen. Gerade erst wurden gegenüber dem Lebensmittelhandel auch Preiserhöhungen durchgesetzt. Ist der Milchmarkt in Ordnung? Eberhard Hetzner: Die skizzierte Marktentwicklung ist rich

Weniger Milch billig verkauft

Umsatz deutscher Molkereien 2004 rückläufig - Marktlage besser

Bonn, 21. Oktober. Die Lage auf dem europäischen Milchmarkt ist stabilisiert und zurzeit deutlich besser als noch vor Monaten. Rund 1 Mrd. kg Milch wurden in den ersten zehn Monaten verarbeitet. Die deutsche Milchindustrie profitiert von wachsenden Export

Historische Tiefstände

Bonn, 12. Juni. Gemessen an 26,7 Mrd. kg Milchverarbeitung sei das jüngst verhandelte Aldi-Paket für Konsummilch eigentlich marginal, meint Eberhard Hetzner, Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbandes (MIV). Dass die Kontrakte für einige 100 Mio. l

Handel und Verbraucher lieben kleine Preise

Es gibt wenige Warengruppen im Handel, bei denen die Ladenpreise noch in hohem Maße von den landwirtschaftlichen Erzeugerpreisen abhängen. Bei Milchprodukten ist die Kalkulation vom Rohstoff bestimmt, der 75 Prozent der Herstellungskosten ausmacht. Aus dem unaufhaltsamen Rückgang der Erzeugerpreise ziehen Verarbeiter und Handel jedoch unterschiedliche Schlussfolgerungen. Von Christoph Murmann

Deutsche Milchindustrie erleidet Umsatzeinbruch

Preisverfall beeinträchtigt 2002 das Geschäft deutscher Molkereien - Hoffnung auf Stabilisierung im laufenden Jahr

Berlin, 20. Februar. Preisverfall hat das Geschäft der deutschen Milchindustrie 2002 bestimmt. Die Endverbraucherpreise für wichtige Artikel sind im Jahresverlauf bis zu 10 Prozent zurückgegangen und auch die Erlöse der Hersteller bei einer 1 Prozent klei

Milchindustrie läutet Preisrunde ein

Molkereien sehen Chancen für Preiserhöhung - Einbruch 1999 weniger dramatisch als erwartet / Von Christoph Murmann

Berlin, 2. März. Hauptziel der deutschen Milchindustrie in diesem Jahr ist eine flächendeckende Erhöhung der Abgabepreise, etwa auf das Niveau von 1998. Eine gute Nachfrage im Inland und in der EU sowie die Belebung der Drittlandsexporte stimmen die Branc

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Deutsche Milchindustrie in Zahlen

€ 5,75

Molkereien suchen Konsens mit Handel

Ziel ist gemeinsame Ertragssteigerung - Entwicklung 1995 positiv - Discount immer wichtiger - Von Christoph Murmann

Bonn, 15. Mai. Die positive Entwicklung der Milchindustrie im vergangenen Jahr setzt sich 1996 nicht fort. Der Verbrauch stagniert, die Preise für Eckartikel sinken. Die 250 Betriebe mit einem Jahresumsatz von 37,5 Mrd. DM suchen daher nach Wegen, gemeins