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    Lebensmittel Zeitung 01 vom 06.01.2012 Seite 018

    Ausblick Frischware

    „Fisch bleibt Trendnahrung“

    Herr Dr. Keller, was beschäftigt die Fischbranche in Deutschland? Eine besondere Herausforderung stellt die Versorgung mit Fischrohstoffen zu verbraucherfreundlichen Preisen dar. Ein weiteres großes Thema wird die Vermittlung von Wissen und Informatio

    [1144 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 1 vom 06.01.2012 Seite 18

    Ausblick Frischware

    „Fisch bleibt Trendnahrung“

    Herr Dr. Keller, was beschäftigt die Fischbranche in Deutschland? Eine besondere Herausforderung stellt die Versorgung mit Fischrohstoffen zu verbraucherfreundlichen Preisen dar. Ein weiteres großes Thema wird die Vermittlung von Wissen und Info

    [1144 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 02.01.2009 Seite 013

    Ausblick Frischware

    Fischlieferanten mit Kreditproblemen

    Frankfurt. Fisch gewinnt in der Gunst der deutschen Verbraucher und auch die Branche ist positiv gestimmt. Günstige Vorzeichen also für 2009. Als einziger Wermutstropfen steht die von der EU geplante Reform der Fischereipolitik vor der Tür, die Unsicherh

    [1435 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 04.01.2008 Seite 015

    Ausblick Frischware

    "Brüssel kreiert einen Moloch"

    Lebensmittel Zeitung: Fischerzeugnisse profitieren von einem positiven Image. Die Stimmung in der Branche ist gut. Gibt es auch Negatives zu berichten? Dr. Matthias Keller: Der Markt für Fisch und Meeresfrüchte ist auch 2007 gewachsen. Ein Wermutstropfen

    [3225 Zeichen] € 5,75