Milchindustrie unter Sparzwang

Molkereien stemmen sich gegen Sog des Marktes - Rationalisierung kompensiert Preisverfall

Frankfurt, 29. Dezember. Der Milchindustrie brachte das zurückliegende Jahr weitere Subventionskürzungen. Die von der EU-Agrarpolitik angestrebte Entlastung der Molkereien durch niedrigere Erzeugerpreise trat jedoch kaum ein. Die allgemeinen Ertragseinbu

In der Weinwelt bleibt erwartete Bereinigung aus

Übernahmewelle lässt auf sich warten - Übersee-Giganten treten auf der Stelle - Preissenkungen

Frankfurt, 29. Dezember. Für die deutsche Weinwirtschaft ist das Jahr 2005 durch die Veränderungen charakterisiert, die nicht eingetreten sind. Kaum eine der verhandelten Kooperationen und Übernahmen kam zustande. Das Markengeschäft stagniert, die Erträg

Turbulentes Jahr für Milchindustrie

Bauern bei Aldi - Zerwürfnis wegen Kontrakten - Hochwald wächst weiter - Humana brüskiert Nordmilch - Campina und Arla

Frankfurt, 29. Dezember. Ein Großteil der Milcherzeuger sieht sich wegen der EU-Agrarpolitik vom finanziellen Ruin bedroht. Getrieben von ihren bäuerlichen Eigentümern bemühte sich die genossenschaftlich dominierte Milchwirtschaft deshalb 2005 vehement, w

Geflügelbranche schließt Werke

Überkapazitäten belasten Vermarkter - Stolle scheidet aus

Frankfurt, 29. Dezember. Auch im Jahr 2004 kämpft die europäische Geflügelwirtschaft mit Überkapazitäten. Die französische Doux-Gruppe muss zahlreiche Werke schließen. In Deutschland meldet der Entenvermarkter Georg Stolle Insolvenz an. Die niederländis

Druck auf Weinimporteure wächst

Absatzentwicklung bleibt positiv - Diskontierung schreitet voran

Frankfurt, 29. Dezember. Der deutsche Weinmarkt ist ein Wachstumsmarkt, aber klassische Herkünfte und anspruchsvolle Markenkonzepte leiden unter andauerndem Verdrängungswettbewerb. Anfang des Jahres schnappt sich Hess Peter Lehmann, im November erwirbt

Handel investiert in Fischtheken

Frankfurt, 29. Dezember. Der Lebensmittelhandel setzt immer mehr Geld mit Fisch um. Edeka und Tengelmann testen die Zusammenarbeit mit der Fachhandelskette Nordsee; Marktführer Deutsche See berichtet von einem wachsenden Interesse der SB-Warenhäuser an ei

Fleischvermarkter auf Einkaufstour

Zahlreiche Akquisitionen - Osteuropa lockt - Hohe Rohstoffkosten belasten Verarbeiter

Frankfurt, 29. Dezember. Die Konzentration in der europäischen Fleischwirtschaft setzt sich 2004 fort. Danish Crown und Smithfield engagieren sich in den EU-Beitrittsländern. In Deutschland machen extreme Preissteigerungen für Verarbeitungsfleisch der Ind

Fruchtmultis ordnen sich neu

Chiquita gliedert Atlanta ein - Murdock übernimmt Dole ganz

Frankfurt, 22. Dezember. Die Fruchtbranche hatte im abgelaufenen Jahr mit extremen Witterungseinflüssen zu kämpfen. Gleichzeitig sorgten strukturelle Veränderungen bei maßgeblichen Marktteilnehmern für Aufsehen. Greenpeace stellte die Branche wegen zu hoh

Fleischwirtschaft entfaltet Dynamik

Bestmeat setzt Einkaufstour erfolgreich fort - Neues Schwergewicht in Europa - Discounter geben SB-Fleisch erneuten Schub

Frankfurt, 22. Dezember. Im Jahr 2003 verschieben sich die Gewichte im europäischen Fleischmarkt. Die niederländische Bestmeat b.v. rückt mit der Übernahme von Dumeco und Nordfleisch zur Nummer zwei auf. Am deutschen Markt sorgt das Angebot von Frischflei

Milchmarkt bleibt unter Druck

Schwieriges Jahr für Molkereien - Nestlé und Unilever auf dem Rückzug - Kapital ist knapp

Frankfurt, 22. Dezember. Das Jahr 2003 begann für die Milchindustrie mit einem Paukenschlag: Statt 100-jähriges Bestehen zu feiern, wurde die Privatmolkerei H.Strothmann an Campina verkauft. Im April trennte Nestlé sich von seinen deutschen Milchwerken mi