Schweinepreise in der Abwärtsspirale

Handel kündigt Haltungswechsel an – Afrikanische Schweinepest und Vogelgrippe wüten – Tönnies verkauft nur das Russland-Geschäft

Das Jahr hört so auf, wie es angefangen hat. Nämlich mit Ärger über die vermeintlichen „Ramschpreise“ für Fleisch, die diesmal der neue Bundesagrarminister Cem Özdemir beklagt. Derweil arbeiten die Branche und der Handel konkret an Verbesserungen.

Geflügel erholt sich von der Vogelgrippe

Frankfurt, 28. Dezember. Die Vogelgrippe-Problematik beschäftigt die Branche bis weit ins Jahr 2006 hinein. Auch die Berichte über überlagertes Fleisch, beispielsweise von Putenfleisch für die Döner-Produktion, beunruhigen die Verbraucher. Große Geflügel