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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2010 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Milchindustrie kommt nicht zur Ruhe

    Märkte erholen sich uneinheitlich - Deutschland bleibt preissensibel - Weltweit mehr Fusionen und Kooperationen

    Frankfurt. Eine rasche Preiserholung lässt zumindest die Proteste der Milcherzeuger verstummen. Die Milchindustrie versucht sich derweil mit neuen Konzepten und strategischen Partnern auf die Zeit nach dem Quotenende vorzubereiten. Der Export belebt das

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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2010 Seite 015

    Rückblick Frischware

    Eier-Import hilft dem Handel

    Deutsche Branche folgt dem Markt - Skandal bei Bio-Ware

    Frankfurt. Weil der Handel bei frischen Schaleneiern beinahe vollständig auf Käfigware verzichtet, befürchtet die Branche Knappheit. Verstärkte Importe sorgen dafür, dass es dazu nicht kommt. Die Erzeuger folgen den Anforderungen des deutschen Marktes.

    [1167 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 24.12.2008 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Für Weinbranche läuft es rund

    Deutsche Gewächse behaupten sich - USA wichtigstes Exportland

    Frankfurt. Weine aus deutschen Anbaugebieten können sich in diesem Jahr in einem insgesamt schwächelnden Weinmarkt gut behaupten. An der Spitze der deutschen Exportrangliste gibt es einen Wechsel. Die heimischen Erzeuger können im ersten Halbjahr 2008 i

    [1276 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 016

    Rückblick Frischware

    Für Weinbranche ein Jahrgang zum Vergessen

    Preisdruck auf Anbieter dauert an - Markenweine gebeutelt - Erfreuliche Ausnahmen

    Frankfurt, 28. Dezember. Für Weinkellereien und -importeure in Deutschland war 2006 meist kein leichtes Jahr. Die Nachfrage stagniert, der Preisdruck dauert an. Verlierer sind vor allem Markenweine. Aber auch Bestseller wie Dornfelder leiden unter dem Pr

    [1547 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2005 Seite 016

    Rückblick Frischware

    In der Weinwelt bleibt erwartete Bereinigung aus

    Übernahmewelle lässt auf sich warten - Übersee-Giganten treten auf der Stelle - Preissenkungen

    Frankfurt, 29. Dezember. Für die deutsche Weinwirtschaft ist das Jahr 2005 durch die Veränderungen charakterisiert, die nicht eingetreten sind. Kaum eine der verhandelten Kooperationen und Übernahmen kam zustande. Das Markengeschäft stagniert, die Erträg

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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 28.12.2001 Seite 010

    Rückblick Frischware

    Gutes Jahr nicht für Deutsche

    Frankfurt, 27. Dezember. Weinhandel und Kellereien blies auch 2001 eine wachsende Nachfrage nach Wein in den Rücken. Als einziges alkoholisches Getränk erlöst Wein ständig mehr Umsatz und gewinnt immer neue Verbrauer. Erstmals wurde im Biertrinkerland Deu

    [1437 Zeichen] € 5,75