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Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2021 Seite 3

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Große Fangemeinde von Fischstäbchen

Fischstäbchen gewinnen weiter Anhänger. Das Düsseldorfer Marktberatungsunternehmen IRI Information Resources ermittelt für die letzten zwölf Monate bis einschließlich Juli 2021 im Lebensmitteleinzelhandel ein Absatzplus von 5,6 Prozent. Der Umsatz be

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 03.05.2019 Seite 3

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Lachs verteidigt Spitzenposition

Lachs ist und bleibt des Deutschen liebster Speisefisch. Jüngsten Analysen des Marktforschungsinstituts IRI zufolge verkauften Händler vergangenes Jahr nicht nur 3,1 Prozent mehr frischen Lachs, sie verkauften ihn auch deutlich teurer. Der Durchschni

[947 Zeichen] € 5,75

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