Sandra Rainer-Pöselt über neue Hotelentwicklungsprojekte

"Wir kennen die lokalen Märkte"

Interview: Thomas Grether

Sandra Rainer-Pöselt weiß, für welche Standorte sich Hotelketten interessieren, in welchen deutschen Städten sie expandieren. Sie kennt deren strategische Planung. Sandra Rainer-Pöselt ist Direktorin bei der Feuring Hotelconsulting GmbH in Mainz. Die Hotelentwicklerin begleitet Projekte von der ersten Idee bis zur Eröffnung. Oft braucht sie dafür einen sehr langen Atem.

Gute Zeiten, schlechte Zeiten

Wohin entwickelt sich die Hotellerie? Der Branchenkenner und Treugast-Gründer Stephan Gerhard über die aktuelle Lage. Seine Devise: Neue Wege gehen und Profil zeigen.

Die deutsche Hotellerie klagt über zu niedrige Durchschnittsraten. Ist sie an der Misere selbst schuld? Gerhard: Nur bedingt. Die niedrige Durchschnittsrate ist dem Überangebot an Hotelzimmern und -betten geschuldet, bedingt durch die laufenden Neueröffn