Nissin baut seine Nudel-Produktion aus

Instant-Spezialist profitiert von Lieferschwäche der Konkurrenz – Nestlé will mit Maggi die Marktführerschaft zurückerobern

Die wachsende Nachfrage nach preiswerten Lebensmitteln und Rückgänge bei Wettbewerbern haben das Geschäft von Nudel-Hersteller Nissin in Deutschland beflügelt. Das Unternehmen erwartet für dieses Jahr bis zu 15 Prozent mehr Umsatz und Absatz.

Süße Ware zu gesalzenen Preisen

Honig ist deutlich teurer geworden, die Konsumenten weichen daher häufig auf Eigenmarken aus. Gleichzeitig erschweren Klimawandel und der Ukraine-Konflikt die Beschaffung. Innovationen haben es schwer – neue Angebote von Honig-Ersatz sollen Veganer ansprechen. Delphine Sachsenröder

Öl-Preisrutsch zeigt kaum Folgen

Rohware kostet wieder weniger – Sonnenblumenöl ist in Deutschland nicht mehr knapp – Teure Ersatzprodukte bleiben

Umgestellte Rezepturen der Industrie, sinkendes Interesse von Spekulanten und ein erweiterter Anbau von Raps und Sonnenblumen haben die Preise für Speiseöl gesenkt. In den Regalen des Einzelhandels zeigt sich die Entwicklung allerdings nur bedingt.

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Sonnenblumenöl wieder deutlich billiger - Weltmarkt-Rohstoffpreis in Dollar pro Tonne

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KONJUNKTUR

Druck durch Krieg und Inflation

Hoteliers und Gastronomen spüren die Folgen des Ukraine-Kriegs und der massiven Preissteigerungen in allen Bereichen. Doch es gibt auch Möglichkeiten für Entlastung. Ein Überblick.

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Ukraine-Krieg: Wie schätzen Sie die potenziellen Folgen für Ihren Betrieb ein?

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Ukrainische Händler kämpfen um Grundversorgung

Großteil der Filialnetze noch in Betrieb – Zerstörung der logistischen Infrastruktur macht Branche Probleme

Ukrainische Händler suchen dringend Lösungen, die Warenversorgung im Krieg aufrechtzuerhalten. Dabei ist die Zerstörung von Lagerflächen und Verteilzentren die größte Herausforderung.

Dunkle Wolken

Der Werbemarkt trübt sich ein. Timings von Kampagnen werden geändert, erste Vermarkter spüren Umsatzrückgänge

Die Anzeichen, dass durch die Auswirkungen des Ukraine-Kriegs auch der hiesige Werbemarkt in Mitleidenschaft gezogen wird, verdichten sich. Gestiegene Rohstoffpreise und Transportkosten, gestörte Lieferketten und nicht zuletzt die hohe Inflation sorg

Covid, Krieg – und Metaverse

Weitere Belastung für die Seelogistik, ungekannte Inflation und ein streitbarer Investor – die Woche im Schnelldurchlauf

-- Lockdown in Shanghai: Mehr Lieferverzögerungen -- Nachdem sich in China das Corona-Virus wieder stark ausbreitet, haben die Verantwortlichen den Lockdown in Shanghai auf unbestimmte Zeit verlängert. Derzeit ist nicht ganz klar, ob der Hafen d

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Entschleunigung der Elektronik

von Denise Klug

Immer schneller, immer billiger – das war bis vor kurzem noch das Mantra der Elektronikbranche. Hersteller großer Marken wie Apple, Dyson oder Lenovo haben die Drehzahlen in immer neue Höhen getrieben. Durch die Bank hat sich die Halbwertszeit der Ge

Elektronikhandel droht Umsatzdelle

Branche steht vor Lieferengpässen – Manager rechnen mit steigenden Preisen und sinkenden Erlösen

Eine gedrückte Verbraucherstimmung und Lieferengpässe setzen der Elektronikbranche zu. Volle Lager verschaffen den Händlern derzeit noch Luft.

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Aluminium wi rd teurer - Rohstoffpreis in Euro/t Elektronik wird unter höheren Frachtkosten leiden - Einfluss steigender Containerfrachtraten auf die Endverbraucherpreise

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Nudel-Engpässe zeigen sich vor allem bei Eigenmarken

Trotz hoher Nachfrage lohnt sich eine Ausweitung der Produktion aktuell nicht – Sorge um Hartweizen-Anbau

Die Lücken in den Nudel-Regalen bleiben vorerst bestehen. Ursachen sind neben Hamsterkäufen und Hilfspaketen für die Ukraine auch Lieferstopps von Herstellern. Hohe Kosten für Hartweizen und Eier belasten die Produzenten.