Niedersachsen

Regionalgerichte mit Preisgarantie

HANNOVER. Unter dem Motto "Unser Land – unsere Küche" bieten 81 Gastronomen aus ganz Niedersachsen ein regionales Gericht auf dem speziell für diese Aktion konzipierten Niedersachsenteller an. In allen teilnehmenden Betrieben wird ganzjährig ein regional

Kurz notiert

GÖHREN-LEBBIN. Nordeuropas größte Ferienanlage, das Land Fleesensee, bietet ab sofort ein Arrangement für alle Resort-Hotels an, das als Flugpauschalreise buchbar ist. Während der Wintersaison bis März 2012 verkehren jeweils donnerstags, freitags und son

Hamburg

Ein Bio-Menü aus fünf Bundesländern

Gelungene Kostprobe des ersten Bio-Restaurantführers für den Norden Deutschlands

HAMBURG. Fünf Bundesländer – fünf Gänge. Zur Präsentation des ersten Bio-Restaurantführers für den Norden Deutschlands bereiteten fünf Bio-Gastgeber aus fünf Bundesländern auf dem Hamburger Hof Eggers ein fünfgängiges Menü zu. Das Gute liegt nah Den

Kurz notiert

BREMEN. Klassiker aus der deutschen Küche drücken dem kulinarischen Geschehen im Restaurant Otto's Bremen ihren Stempel auf. Der Betrieb wurde erst vor kurzem eröffnet und will von der innenarchitektonischen Gestaltung her den Hut vor den sogenannten gol

Mecklenburg-Vorpommern

Gästeführer für Bio-Restaurants

VILM/RÜGEN. Regionale Produkte sollen künftig eine größere Rolle in den Restaurantküchen im Nordosten spielen. In Arbeit sei auch ein Bio-Restaurantführer als Orientierungshilfe für die wachsende Zahl von Fans gesunder Ernährung, teilte Nicole Knapstein