Von Saft bis zur Kokoskuppel

Spitz übernimmt Auer-Blaschke – Sortiment wird weiter geführt und ausgebaut

Attnang-Puchheim. Das österreichische Familienunternehmen Spitz hat im August die einst österreichische Traditions-Süßwarenfirma Auer-Blaschke von der holländischen Continental Bakeries übernommen.

Von Saft bis zur Kokoskuppel

Spitz übernimmt Auer-Blaschke – Sortiment wird weiter geführt und ausgebaut

Attnang-Puchheim. Das österreichische Familienunternehmen Spitz hat im August die einst österreichische Traditions-Süßwarenfirma Auer-Blaschke von der holländischen Continental Bakeries übernommen.

Backwaren

Wenn es um Brot, Kuchen und Feingebäck geht, sind innerhalb Österreichs regionale Besonderheiten zu verzeichnen: So ist das Backwerk im westlichen Österreich "nusslastig", während es im östlichen Teil des Landes zum "mohnlastigen" tendiert. Insgesamt vers

Schnelle Knabbermäuse

Trenker sorgt seit 50 Jahren mit Aktionen für Tempo

Toblach, 16. September. Wenn ein Hersteller von regionalen Backspezialitäten seit 50 Jahren in einer Region den Ton angibt, verdient er Aufmerksamkeit. Die Bäckerei Trenker in Toblach gehört heute zu jenen Unternehmen in der norditalienischen Provinz Alto

Schweizer kaufen billigere Biscuits

Dauerbackwaren-Verband meldet deutlichen Umsatzeinbruch

Frankfurt, 27. März. Zwar verzehrten die Schweizer 2002 mehr Backwaren als im Vorjahr, doch fiel die Wahl meist auf preiswerte Importprodukte. Gleichzeitig brach in Deutschland die Nachfrage ein. Der Schweizerische Verband der Backwaren- und Zuckerwaren

Schweizer Gebäck in der EU beliebt

Frankfurt, 26. April. Die Schweizer Dauerbackwarenindustrie ist mit dem wirtschaftlichen Verlauf des Jahres 2000 insgesamt zufrieden, stieg doch der Absatz der Branche um 1,6 Prozent auf 46003 Tonnen, der Umsatz um 0,7 Prozent auf 436 Mio. Franken. Alle

Großfusion bei Gebäck

Griesson und De Beukelaer formen neues Unternehmen

ach. Frankfurt, 28. Januar. Der Kekshersteller Griesson und die Danone- Tochter De Beukelaer Deutschland/ Österreich schließen sich zu einer neuen Gruppe mit über 500 Mio. DM Umsatz zusammen. Die Mehrheit hält Griesson mit 60 Prozent. Mit dem jetzt beka

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Bretzelis für Liebhaber

Kambly SA bevorzugt gutes vor schnellem Wachstum

dd. Trubschachen, 21. Mai. Die Familie Kambly ist zwar nicht im Filmgeschäft tätig, gleichwohl kann sich die Feinbäckerei im Oberemmentaler Trubschachen dreier Oscars rühmen. Ihr jüngster, Oscar A. Kambly, führt heute die Geschäfte im Geiste seines Großva

Russisch Brot im Schokoanzug

Christstollen sollen den Umsatz weiter steigern

dd. Dresden, 11. April. Wo die Legende irgendwo im Vagen endet, blühen oft die Mutmaßungen, die sich offenkundig um so schneller verbreiten, je weniger sie verbürgt sind: Mal war es ein Großfürst, mal Fürst von Pückler-Muskau persönlich, die das russische