Systemlieferanten erfolgreich integrieren

In herausfordernden Zeiten mit (perspektivisch) stagnierenden oder sogar rückläufigen Kundenfrequenzen und Umsätzen muss das Zusammenspiel des Modefachhandels mit seinen Markenlieferanten reibungslos funktionieren, um möglichst alle Umsatz- und Effiz

Roßmanns neuer Öko-Thriller

In dieser Woche stoßen Kunden von Rossmann in den Filialen auf eine Marketingaktion für den Mitte Oktober erscheinenden Thriller „Das dritte Herz des Oktopus“ von Firmengründer Dirk Roßmann und Co-Autor Ralf Hoppe. „Ungeduldige, Neugierige und Skepti

Kundenbeziehungs-Management jetzt besonders wichtig

Customer Relationship Management (CRM), also Aufbau sowie die systematische und differenzierte Pflege von Kundenbeziehungen, ist in Zeiten für jeden Modehändler extrem wichtig. Schließlich ist die Bindung der guten Kunden gerade in Zeiten nachlassend

E-Book zu Recruiting

Die Agentur Hutter & Unger hat ein kostenfreies E-Book zum Thema 'Recruiting im Retail' herausgebracht. Mit dessen Hilfe sollen mindestens 15 Bewerbungen pro 1 Stelle generiert werden. Das E-Book des BTE-KompetenzPartners umfasst Empfehlungen zu Soci

Attraktive DMI-Orderinfos zum Sonderpreis

Der Grundstein für den wirtschaftlichen Erfolg von Textil-, Schuh- und Accessoire-Geschäften wird maßgeblich im Einkauf gelegt. Durch eine Kooperation mit DMI bietet der BTE daher interessierten Fashionhändlern hochqualifizierte Modetrendanalysen zu

„Fachwissen Textileinzelhandel“ zur Aus- und Weiterbildung

In Kürze startet die neue Ausbildungsrunde. Zur fachlichen Unterstützung der neuen Azubis eignet sich das Lehrbuch „Fachwissen Textileinzelhandel“, das 2022 für die 8. Auflage überarbeitet wurde. Es enthält auf 417 Seiten das komplette Fachwissen für

FOOD REPORT 2024

Wende auf dem Teller

Bereits zum elften Mal wirft Hanni Rützler einen professionellen Blick in die kulinarische Zukunft. Europas führende Foodtrend-Forscherin beschreibt und interpretiert, wie sich die F&B-Branche und unsere Esskultur wandeln. Die im Food Report 2024 dokumentierten Entwicklungen sind prägend auch für den Außer-Haus-Markt und das Gastgewerbe. Pflichtlektüre für Unternehmer, die wissen wollen, was kommt.

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Wachstum veganer und vegetarischer Restaurants in Europa - Anzahl der auf der Plattform HappyCow als vegetarisch oder vegan gelisteten Restaurants in Europa Die Entwicklung und Differenzierung der Local-Food-Trends Umsatzveränderungen mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland (in Prozent zu Vorjahr) Foodreport 2024 Hier scannen und bestellen. Deutschlands ehrgeizige Bio-Ziele: 30 Prozent Öko-Landbau bis 2030 - Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche an der gesamten Agrarfläche in Prozent

€ 5,75

TREND-UPDATE

Inspiration und Fakten rund um Kaffee, Tee und Frühstück.

--- Plant based, wenig Convenience --- Das Walter Rau Backlabor, eine Backstube im Kleinformat, gibt sich als kreativer Hotspot. Das Team entwickelt für Bäckereien neue Rezepturen und testet Rohstoffe, spürt dabei Trends auf bis hin zum Up-scaling

Wo, bitte, geht’s zur Klimaberatung?

Emissionen erfassen, Klimaziele formulieren: Die grüne Transformation führt zu einem Boom der Klima- und Nachhaltigkeitsberatungen. Einige Ratschläge für die richtige Wahl.

„Nachhaltigkeit am POS punktet“

Wer steht da eigentlich vor dem Regal und kauft die Produkte – und wie erreiche ich ihn? Shopper-Marketing-Experte Matthias Wirges gibt Antwort.