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    Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2023 Seite 35

    Marketing

    Neue Arbeitsformen prägen die Esskultur

    11. Food Report: Plant-Based erfindet sich neu, Gegenbewegung „Bewusster Fleischgenuss“ – Bio an seinen Grenzen

    Die Food-Branche befindet sich in der Transformation. Der „Kulturwandel des Essens“ ist stark beeinflusst durch den Megatrend „New Work“. Hanni Rützler stellt in dem aktuellen Food Report auch die Frage nach der Zukunft von Bio.

    [3856 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2022 Seite 47

    Marketing

    Wettbewerb um Fleischalternativen

    10. Food Report – Stärkere Internationalisierung der Esskultur – Megatrend Neo-Ökologie

    „The New Glocal“, „Fusion“ und ein Schwerpunkt zu Fleisch beziehungsweise -ersatz sind nur einige der Themen, die Hanni Rützler im 10. Food Report – vor dem Hintergrund multipler Krisen und ihren Auswirkungen – beschreibt.

    [6041 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 01.11.2013 Seite 77

    Marketing

    Rewe fördert Kochbuch

    Deutschlands Spitzenkönner haben einfache Rezepte kreiert

    München. Die Handelsgruppe Rewe und der Verein Lichtblick Seniorenhilfe stellten am Donnerstag dieser Woche in München ein facettenreiches Kulinarium vor. Mit von der Partie waren die Stars der Kochbranche und Rewe-Chef Alain Caparros.

    [1166 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 01.11.2013 Seite 077

    Marketing

    Rewe fördert Kochbuch

    Deutschlands Spitzenkönner haben einfache Rezepte kreiert

    München. Die Handelsgruppe Rewe und der Verein Lichtblick Seniorenhilfe stellten am Donnerstag dieser Woche in München ein facettenreiches Kulinarium vor. Mit von der Partie waren die Stars der Kochbranche und Rewe-Chef Alain Caparros.

    [1166 Zeichen] € 5,75