Keine einheitliche Lehre

"Hospitality Controlling" bietet zahlreiche Denkanstöße aber keine universelle Definition

Man muss sich anstrengen, um zu begreifen, warum 40 Jahre nach Albrecht Deyhle, Controller Akademie Gauting, noch jedes Vorwort mit dem diffusen Berufsbild des Controllers und des Controlling beginnt. In Burkhard von Freybergs neuem "Hospitality Controll