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    der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 03 vom 18.01.2014 Seite 012

    der hotelier

    Das Hotel wird zur Theaterbühne

    Auf dieser Seite stellen wir regelmäßig ein Fachbuch vor. Dieses Mal: „Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie“ von Axel Gruner, Burkhard von Freyberg und Katharina Phebey. Es verrät, wie Hoteliers ihre Gäste zum Staunen bringen. Von Natascha Ziltz

    [4733 Zeichen] € 5,75

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    der hotelier

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