„Nachhaltigkeit am POS punktet“

Wer steht da eigentlich vor dem Regal und kauft die Produkte – und wie erreiche ich ihn? Shopper-Marketing-Experte Matthias Wirges gibt Antwort.

Die 10 Verkaufstricks für Gastronomen

Sie möchten, dass Ihre Mitarbeiter im Restaurant mehr verkaufen? Nutzen Sie die folgenden Tipps von Fachbuchautorin Vanessa Koch, um den Pro-Kopf-Umsatz zu erhöhen und Ihre Gäste glücklich zu machen.

55 Expertentipps rund um den Verkauf

Einmal im Jahr trifft sich der Club 55 – im Selbstverständnis eine Vereinigung der „besten Vertriebs- und Marketingexperten Europas“. Mit dem „Sales Code 55“ stellen die Mitglieder erstmals ein Nachschlagewerk vor, das relevante Aspekte des Verkaufen

So geht Verkaufen!

Aktives Verkaufen wird immer wichtiger. Wie das geht, sagt das neue Buch „Mensch, verkauf doch!“ des Autorengespanns Jean-Georges Ploner und Frank Müller-Meinke. Der Fachtitel richtet sich in erster Linie an Führungskräfte, die als erste ihre Rolle a

Harmonisches Zusammenspiel

Die passenden Weinbegleiter zu asiatischer Küche: ein spannendes Kapitel. Da kann man vieles falsch machen. Und vieles wurde in der Vergangenheit hierzulande falsch gemacht, vielmehr von all den Chinesen, Indern & Thais der frühen Jahre mit Missachtung gestraft: beschämend karg zumeist das Angebot. Damit geben sich Gäste längst nicht mehr zufrieden, erwarten bei fernöstlichen Konzepten auch mittlerer Preislage heute Weinkompetenz. Wie aber paart man die Geschmacksprofile asiatischer Gerichte am besten mit darauf abgestimmten Weinen? Dazu Experten und Spezialisten aus der Profi-Gastronomie.

Harmonisches Zusammenspiel

Die passenden Weinbegleiter zu asiatischer Küche: ein spannendes Kapitel. Da kann man vieles falsch machen. Und vieles wurde in der Vergangenheit hierzulande falsch gemacht, vielmehr von all den Chinesen, Indern & Thais der frühen Jahre mit Missachtung gestraft: beschämend karg zumeist das Angebot. Damit geben sich Gäste längst nicht mehr zufrieden, erwarten bei fernöstlichen Konzepten auch mittlerer Preislage heute Weinkompetenz. Wie aber paart man die Geschmacksprofile asiatischer Gerichte am besten mit darauf abgestimmten Weinen? Dazu Experten und Spezialisten aus der Profi-Gastronomie.

Nur drei Minuten täglich

Ein neues Fachbuch zeigt, wie Verkaufsmitarbeiter ohne viel Aufwand geschult werden können

Ach, was waren das noch für Zeiten. Als das Angebot auf dem Modemarkt noch übersichtlich war, als es nicht an jeder Ecke Textil-Discounter gab und Begriffe wie Internet und Schnäppchenjäger noch nicht zum Sprachgebrauch gehörten: Wer sein Geschäft mit Mo

Nur drei Minuten täglich

Ein neues Fachbuch zeigt, wie Verkaufsmitarbeiter ohne viel Aufwand geschult werden können

Ach, was waren das noch für Zeiten. Als das Angebot auf dem Modemarkt noch übersichtlich war, als es nicht an jeder Ecke Textil-Discounter gab und Begriffe wie Internet und Schnäppchenjäger noch nicht zum Sprachgebrauch gehörten: Wer sein Geschäft mi

Die Kunst der Verführung am Point of Sale

Die Ladengestaltung ist neben guten Produkten die Grundlage für Verkaufserfolge. Wie das geht, zeigt Experte Daniel Schnödt in seinem Buch „Inszenieren – Verführen – mehr verkaufen. Ladengestaltung mit multisensualem Marketing“, das jetzt in der dfv

Die Kunst der Verführung am Point of Sale

Die Ladengestaltung ist neben guten Produkten die Grundlage für Verkaufserfolge. Wie das geht, zeigt Experte Daniel Schnödt in seinem Buch „Inszenieren – Verführen – mehr verkaufen. Ladengestaltung mit multisensualem Marketing“, das jetzt in der dfv Medi