Interview: Raul Filusch

"Mehr Freiraum für Inszenierung"

Fleischprodukte stehen bei Tulip Food Service im Mit- telpunkt. Geschäftsführer Raul Filusch über die Vorzüge von Convenience

Warum erreichen Fertigprodukte jetzt auch die Spitzengastronomie? Filusch: Moderne Convenience weist eine hohe Qualität und Produktsicherheit auf und ist optimal für den Einsatz in der Küche vorbereitet. Damit übernehmen die Hersteller einzelne Produktio