Entremont bringt jetzt TK-Gerichte

Paris. Die zur Molkereigenossenschaft Sodiaal gehörende Käserei Entremont stellt laut französischen Presseberichten bald auch Tiefkühl-Fertiggerichte her. Für Oktober werden sieben Artikel angekündigt, aufgeteilt in drei Gruppen: Soufflés, Gratins mo

Fleury Michon kauft in Kanada zu

Tiefkühlspezialist soll künftig auch Frischware produzieren

Paris, 28. September. Der bretonische Fleischverarbeiter und Fertiggerichte-Spezialist Fleury Michon hat die bei Montreal in Kanada ansässige Delta Dailyfood übernommen. Dieses Unternehmen ist auf TK-Fertigmenüs für Fluggesellschaften spezialisiert, wurd

Dampfgekochtes aus der Folie

Französische Schnellküche wirkt als Innovationsmotor

Paris, 2. Dezember. In Frankreich stellen mikrowellenfähige Verpackungen ein hochdynamisches Wachstumsfeld dar. Die Verpackungsindustrie hat darauf längst mit passenden Produkten reagiert. Die britische RPC hat für Carrefour und ihren bretonischen Liefe

Foliengegartes Gemüse

Convenience-Verpackung bringt frischen Wind ins Kühlregal

Paris, 25. Juli. Die französische Handelsgruppe Casino hat ein neues Verpackungssystem, mit dem Rohgemüse in der Mikrowelle gegart werden kann, erfolgreich getestet. An dem Konzept, das von der Laboratoire Concept Nature.Com, Avignon, entwickelt wurde, si

British Food mitten in Paris

Die Galeries Lafayette betreiben eine "Epicerie Anglaise" mit 100 Prozent Convenience im vormaligen Marks & Spencer Haus.

Metro France versorgt Web-Shop

Paris, 12. April. Metro C+C Frankreich versorgt in einem neuen Internet-Shop versammelte Convenience-Shops mit Ware. In dem LEH-Portal Mon-Epicier.fr haben sich bisher 13 kleine Lebensmittelgeschäfte aus verschiedenen französischen Regionen zusammengetan.

Im Sandwich steckt mehr

Aussteller in Paris erhoffen gutes Geschäft

In Paris fand Anfang März die erste europäische Fachmesse zum Thema belegte Backwaren statt. Die von England auf den Kontinent geschwappte Sandwich-Kultur könnte auch den deutschen LEH als neuen Umsatzträger interessieren. Das britische Beispiel sollte jedenfalls zu denken geben.

Teebeutel gibt den Löffel ab

Französischer Erfinder entwickelt Convenience-Lösung

j.b. Paris, 2. März. Ein französischer Tüftler hat dem klassischen Teebeutel den Kampf angesagt. Seine Erfindung ist ein echtes Convenienceprodukt - und stößt im Handel bereits auf Interesse. Beim Herausnehmen eines Teebeutels aus der Tasse sind die dab