Oliver Heins

Schnelle Verführung

Albert Heijn forciert mit "AH to go" den Ausbau seiner Convenience-Märkte - Speziell entwickelte Eigenmarke

Die Schlacht um's heiße Buffet

US-Händler befassen sich zunehmend mit Home Meal Replacement-Konzepten / Von Bernd Biehl

Während ECR das Augenmerk des US-Handels im vergangenen Jahrzehnt auf notwendige operative Optimierungen gelenkt hat, hat die Gastronomie dem Handel Food-Marktanteile abgewonnen. Die Flächenumsätze sind gefallen. Auf Wachstumskurs befinden sich diejenigen

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Bananen vom Tank-Shop

Convenience-Meeting 97: Trend zur Frische/Wachstum von US-Convenience- Stores stagniert

FRANKFURT Der Convenience-Markt boomt, die Umsätze steigen im Gegensatz zum Lebensmitteleinzelhandel zweistellig. Doch in spätestens drei Jahren wird die Stagnation folgen. Dies ist eines der wichtigsten Ergebnisse des vierten Convenience-Meetings, zu dem