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    Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 14.08.1998 Seite 065

    Länder Report Niedersachsen Backwaren

    Eßgewohnheiten der Touristen

    Muffins von Lady Cake als "Import" von Ethnic Food

    lix. Duingen, 13. August. Touristen bringen zuweilen Eßgewohnheiten aus ihrem Urlaub mit. Die vielen USA-Reisenden in den vergangenen zwei Jahrzehnten haben dazu beigetragen, daß amerikanische Spezialitäten bei uns zum Repertoire des Speiseplanes gehören.

    [2589 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 14.08.1998 Seite 064

    Länder Report Niedersachsen Konserven

    Buss kocht vielfältig - "Ethnic Food" ist Programm

    Reiselust der Deutschen bringt große Nachfrage nach typischen Gerichten anderer Länder

    lix. Sassenberg, 13. August. Mit deutlich über 145 Mio. DM Umsatz hat die Buss GmbH & CO KG (Unternehmensgruppe Stockmeyer) in Ottersberg bei Bremen den Planansatz für das abgelaufene Geschäftsjahr übertroffen. Diese Leistung ist vor einem leicht negative

    [3460 Zeichen] € 5,75