Del Monte

Früchte-Snacks im Test

Das Thema Früchte-Convenience steckt hierzulande wahrlich noch in den Kinderschuhen. Doch wenn es nach den Verantwortlichen der Del Monte Fresh Produce Germany geht, könnte sich dies bald schon ändern. Auf der kürzlich zu Ende gegangenen Fruit Logistica s

Gastro-Trend erreicht LEH

Vor allem junge Konsumenten haben einen neuen Snack für sich entdeckt: Wraps. Nach einer schnellen Verbreitung in der Szene- und Systemgastronomie erreicht die neue Produktkategorie jetzt auch das Sortiment des Lebensmitteleinzelhandels. Von Silke Biester

Im Sandwich steckt mehr

Aussteller in Paris erhoffen gutes Geschäft

In Paris fand Anfang März die erste europäische Fachmesse zum Thema belegte Backwaren statt. Die von England auf den Kontinent geschwappte Sandwich-Kultur könnte auch den deutschen LEH als neuen Umsatzträger interessieren. Das britische Beispiel sollte jedenfalls zu denken geben.

Krämer ist jetzt Markenartikler

Pataks will bei indischen Lebensmitteln weltweit führen

msa., London, 28. Oktober. Mit Hochdruck treibt die Patak Spices Ltd. in ihrem Werk im mittelenglischen Wigan die Vorbereitungen für den Umzug in eine neue Produktionshalle voran. Ab dem Juni 2000 stehen dem Unternehmen für die Herstellung von glasverpack

Sweets for my sweet...

Spätestens seit Atlanta in vieler Munde: amerikanische Backwaren. Klein, handlich und leicht zu verspeisen, sind Muffins, Donuts und verstärkt auch die Newcomer Bagels ideale Snackprodukte oder interessante Beigaben auf dem Frühstücksteller. Obwohl theore