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    Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 6

    Handel

    Aldi erfindet den Einkauf neu

    Neuaufstellung bei Nord und Süd – Langwieriger Prozess – Zunächst werden Sortimente in Deutschland vereinheitlicht

    Mülheim/Essen. Aldi Nord und Süd verordnen sich neue Einkaufsstrukturen. Der Umbau im laufenden Geschäftsbetrieb ist ein Mammutprojekt, das den Discounter noch lange beschäftigen wird. Noch hakt es an vielen Stellen. Nord und Süd erhoffen sich enorme Verbesserungen, wenn die neuen Strukturen greifen.

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