Bücher

Radikal. Eine kulinarische Reportage liefert Bill Buford selbstironisch von seiner Odyssee durch die Geheimnisse der französischen Küche. Der Star-Autor des „New Yorker“ setzt sich gern Extremen aus, um daraus zu lernen. In Lyon taucht er als Bäckerl

Frisch bis an die Wohnungstür

Man gewinnt bisweilen den Eindruck, es sei nur eine Frage der Zeit, bis Amazon Fresh & Co. dem stationären Lebensmittelhandel den Garaus machen. Die Studie „Food Online“ geht das Thema daher einmal ganz nüchtern an und analysiert die aktuellen Treibe

Buch des Monats

Grundlagen der Netzgeschäfte

Diese zweite, überarbeitete Auflage des Ratgebers zeigt alle wesentlichen Zusammenhänge im E-Commerce auf. Neben der Entwicklung der Onlinebranche im Allgemeinen und den Grundlagen der aktuellen Geschäftsmodelle wird anhand von 50 praxisnahen Beispie

Geballte Studienleistung

Bundesverband des Deutschen Versandhandels (Hg.): Kompendium des Interaktiven Handels 2012/2013. Berlin, 2013. 320 Seiten, 199 €. Wer sich für die aktuellen Zahlen rund um den Online- und Versandhandel interessiert, kommt um das „Statistische Jahrbuch

Geballte Studienleistung

Bundesverband des Deutschen Versandhandels (Hg.): Kompendium des Interaktiven Handels 2012/2013. Berlin, 2013. 320 Seiten, 199 €. Wer sich für die aktuellen Zahlen rund um den Online- und Versandhandel interessiert, kommt um das „Statistische Jahr

Buch des Monats

Phänomen der Neuzeit

Während traditionelle Versender wie Quelle und Neckermann vom Markt verschwinden, ist der gerade einmal fünf Jahre alte Onlinehändler Zalando inzwischen in 14 Ländern vertreten – und peilt 2013 die Zwei- Milliarden-Euro-Umsatzmarke an. Der Chefredakteur

Buch des Monats

Phänomen der Neuzeit

Während traditionelle Versender wie Quelle und Neckermann vom Markt verschwinden, ist der gerade einmal fünf Jahre alte Onlinehändler Zalando inzwischen in 14 Ländern vertreten – und peilt 2013 die Zwei- Milliarden-Euro-Umsatzmarke an. Der Che

Erst mal über Amazon

So mancher Händler überlegt sich, die ersten Onlinehandel- Gehversuche über Amazon Marketplace zu wagen. Denn so kann man erst einmal schauen, wie man was und was sich wie verkauft. Allerdings ist das verhalten des weltgrößten Onlinehändlers als Marktpla

Trend zur Eigenproduktion

Als gäbe es für Händler nicht schon genug Umwälzungen, auf die sie sich im Internetzeitalter einstellen müssen, da steht schon die nächste Revolution an: Das „Internet der Dinge“, bei dem sich Konsumenten mit wenig Aufwand und zu geringen Kosten selbst P

Informationsklau im Internet

Online informieren, offline abschließen – dieses Kundenverhalten stellt Internethändler vor so manche Herausforderung. Der Ratgeber zeigt, wie Händler und Dienstleister Onlinekompetenz aufbauen können, um Kunden von überall aus zu beraten und erfolgreich