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food service 3 vom 07.03.2016 Seite 66,67,68,70,72

Trends

Trend: Superfoods

Alles super, oder was?

Sie boosten, sie pushen, sie pimpen: Salaten, Säften und Müslis verleihen sie ungeahnte Wirkung und erheben sie zu begehrten Lifestyle-Produkten. Spätestens seit dem vergangenen Jahr sind Superfoods in Deutschland omnipräsent; Goji, Acai, Chia & Co in aller Munde. Auch erste gastronomische Konzepte rund um die trendigen Superfoods gibt es schon. Ihr gemeinsamer Nenner: ein flüssiges Kernsortiment aus Smoothies und kalt gepressten Säften. Gründer aus München, Frankfurt und Düsseldorf über Freuden und Herausforderungen des Super-Business.

[18931 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 003

Trends

EDITORIAL

Neue alte Welt

125 Jahre alt wird der Versandhandel in diesem Jahr. Aber was heißt da schon alt - das Internet hat sich als wahrer Jungbrunnen für die traditionsreiche Branche erwiesen. Sogar für die ganze Gesellschaft: Technik und Infrastruktur entwickeln sich weiter,

[1269 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 4

Trends

FLEISCHVERSAND

Tiefkühl-Steaks offline

Gourmetfleisch.de weitet seine Aktivitäten auf den stationären Handel aus. Die " Online-Fleischtheke" hat ein Shop-in-Shop-Konzept für den Fachhandel entwickelt. Die Kunden können nun beim Lebensmitteleinkauf Prime Steaks aus Gourmetfleisch-Tiefkühlschrä

[588 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 005

Trends

AGENTUREN

Bewegte Werbung

Die Nachfrage nach Social Media, Bewegtbild und mobilen Diensten als Agenturdienstleistung wird auch 2012 weiter wachsen, hat eine Umfrage des Bundesverbandes Digitale Wirtschaft (BVDW) ergeben. Dagegen besitzen Anwendungsfelder wie Micropayment, Handy-T

[598 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 005

Trends

MARKETING

Je kleiner desto besser

Anzeigen auf mobilen Geräten entfalten eine bis zu vierfach stärkere Aufmerksamkeit für Produkte, Dienste und Markenbotschaften als vergleichbare Werbeformate im stationären Internet, so das Ergebnis einer Wirkungsanalyse von Google in Zusammenarbeit mit

[906 Zeichen] Tooltip
Anteil E-Commerce am Einzelhandelsumsatz*
€ 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 006

Trends

DISTANZHANDEL

Starke Leistung

Die Online- und Versandhändler freuen sich über steigende Umsätze. Nicht zuletzt die Smartphone-Begeisterung wird der Branche weiterhin gute Geschäfte bescheren.

[3510 Zeichen] Tooltip
Anteil E-Commerce am Einzelhandelsumsatz*

Onlinekäufe der letzten 12 Monate - in Prozent der deutschen Bevölkerung (14-64 Jahre)
€ 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 010

Trends

GEBRAUCHTWAREN

Bares für Benutztes

Onlinehändler entdecken den " Re-Commerce" - und kaufen gebrauchte Handys, Computerspiele und Bücher. Auch Branchengrößen kommen auf den Geschmack.

[5918 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 28.09.2011 Seite 016

Trends

BÜROBEDARF

Papier ist geduldig, der Kunde nicht

Eine aktuelle Studie hat Bürobedarf-Onlineshops unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Der Kunde muss sich zwischen Service und Preis entscheiden.

[2792 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 09.05.2011 Seite 003

Trends

EDITORIAL

Sprachgewirr entschlüsselt

Der Onlinehandel ändert sich so rasant, dass die Begrifflichkeiten kaum noch hinterherkommen. Weil E-Commerce als Abkürzung von "Electronic Commerce", also dem elektronischen Handel, nicht unbedingt dem neuen M-Commerce, dem Mobilen Handel, Rechnung träg

[1318 Zeichen] € 5,75

Der Handel Sonderpublikation Online Handel vom 09.05.2011 Seite 004

Trends

KARRIERE

Beruf Onlinehändler

Die niedrigen Einstiegsbarrieren und die hohe Flexibilität machen den Onlinehandel für den Schritt in die Selbstständigkeit attraktiv, zeigt das aktuelle "Online Business Barometer" von eBay. Die Hälfte der befragten Händler sieht demnach einen wesentlic

[792 Zeichen] € 5,75

 
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