Nachgefragt

„Das ist kein Strohfeuer, das kommt“

E-Food-Schnelllieferdienste

Lebensmittel werden zukünftig in 15 Minuten geliefert, verspricht Dominique Locher. Er beobachtet den internationalen Markt.

Shoppen zuhause oder um die Ecke

Schnelllieferdienste und Automatenläden buhlen um die schnelle Kundschaft – Digitalisierung ist ein Mindset

Die Zukunft ist digital – so weit, so richtig. Wie genau und welche Formate, Angebote sich am Markt durchsetzen werden, diskutierten die Teilnehmer des LZ-Strategietages Digitale Zukunft.

Da kommt mein Menü

Am Umsatz des Lebensmittelhandels graben viele: klassische und neue Gastronomie, Online-Shopper, Food-Trucks, Food-Lieferdienste, demnächst auch Amazon Fresh und UberEats. Der Grund: Die Rituale um das Essen lösen sich auf, der Verzehr ist zeitlich und räumlich entgrenzt. Das bietet Newcomern Chancen. Bernd Biehl

Aldi testet Heimlieferung

Lieferung frei Haus wiederholt im Test - Fahrräder als Auftakt für Einstieg ins Online-Geschäft

Frankfurt, 20. April. Aldi Süd verkauft in dieser Woche Fahrräder nach Bestellung und Bezahlung in den Filialen auch per Heimzustellung. Die Erfahrungen, die der Discount-Primus damit über den Absatzkanal sammelt, könnte er schon bald für einen strategis