Mutmacher 4.0

Wie Gastronomen gut vorbereitet in den zweiten Corona-Herbst und -Winter gehen, zeigen unsere ausgewählten Player aus der ersten Mutmacher-Runde.

Sehnsucht nach Kontakt

Was kommt nach der Pandemie? Diese und weitere Fragen suchen die Experten des Züricher Forschungsinstituts GDI in ihrem aktuellen Trendreport ‚The Next Normal – Consumer Behaviour After Covid-19‘ zu beantworten. Researcher Christine Schäfer gibt einen Ausblick auf die Zukunft von Gastronomie und Handel.

Die Warteliste wächst und wächst

Immer mehr Kunden bestellen beim Lebensmittel-Lieferservice Picnic. In der Corona-Krise steigt die Nachfrage so rasant, dass der Anbieter im Sommer ein drittes Logistikzentrum eröffnen will. Birgitt Loderhose

Osteuropa

Händler forcieren Online-Geschäft

Warschau. Der stationäre Handel leidet in Osteuropa aufgrund der Corona-Krise unter sinkender Frequenz. Um einen Ausgleich zu schaffen, verstärken viele Händler nun ihre Online-Aktivitäten und bilden neue Allianzen. Kaufland testet in Polen gerade He

Lieferservice mit DHL

Edeka und Rewe helfen Heinsberg

Heinsberg. Rewe, Edeka und Deutsche Post DHL versorgen im stark vom Coronavirus betroffenen Kreis Heinsberg Risikogruppen mit Food. Es geht allen drei Firmen um Lebensmittel-Lieferungen an Menschen, die in Quarantäne bleiben sollten. Sie werden mit B

SELBSTSTÄNDIG

Angeschoben

In der Corona-Krise halten die selbständigen Kaufleute mit großem Engagement ihren Betrieb am Laufen und die Waren verfügbar. Indessen geben vorsichtige Verbraucher ihren Lieferdiensten neuen Schwung. Mathias Himberg