"Der Kunde verlangt 100% Frische"

Lebensmittel per Internet - Teil 2 einer E-Commerce-Bilanz / Von Jörg Rode

Immer mehr Supermarkt-Unternehmen und Start-up Firmen liefern zumindest in Testgebieten Lebensmittel zu Internet- und Telefon-Kunden nach Hause. Zu den Playern gehören C+C Schaper (Metro) ebenso wie TanteEmma.de, Tengelmann so wie Karstadt, Kaufhof und Markant Südwest. Dabei sind breite Lebensmittel-Sortimente das schwierigste Produkt, das im Web denkbar ist.

Diese Woche in LZ-NET

YBF-Seminar: E-Commerce

Die Young Business Factory, die Seminarreihe der Lebensmittel Zeitung für junge Manager, lädt am 23. und 24. Februar zu einem Seminar "E-Commerce" ein. Schwerpunkt der fast ausgebuchten Tagung ist die Praxis des Handels per Internet. Referenten sind Jürge

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