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    Lebensmittel Zeitung Nr. 28 vom 12.07.1996 Seite 036

    Journal Selbständige

    Mehr Liebe als Gewinn

    Die Ertragsprobleme im selbständigen Einzelhandel werden vielfach unterschätzt / Von Sabine Rössing

    Die Vorstandsvorsitzenden der großen deutschen Handelskonzerne sind sich einig in ihrem Lob für ihre angeschlossenen selbständigen Lebensmittel- Kaufleute. Deren Ertragskraft sei der von regiegeführten Filialen in aller Regel überlegen. In der Tat gelingt

    [17614 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 24.05.1996 Seite 043

    Journal Selbständige

    Mit Feingefühl gegen Beharrungskräfte

    Der Einzelhandel zeigt an Unternehmensberatung wenig Interesse/Von Sabine Rössing

    Unternehmensberater haben es bei selbständigen Kaufleuten nicht leicht. Obwohl der Einzelhandel nicht weniger unter Strukturveränderungen und massiver Konkurrenz zu leiden hat als andere Branchen, lassen sich Händler nicht gern in ihre Bücher schauen. Das

    [13937 Zeichen] € 5,75