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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 07 vom 17.02.2007 Seite 011

    Märkte und Unternehmen Konzepte

    Wie in den guten alten Zeiten

    In der Hamburger "Esskultur" verbindet sich alte deutsche Küchentradition mit einem musikalischen Bühnenprogramm / Freundeskreis sponsert Veranstaltungen

    HAMBURG. Ob Dinnerzirkus, Varieté oder Theaterbühne mit Tischbedienung: Die Verbindung von kulinarischem mit kulturellem Genuss ist in. In Hamburg ist jetzt eine neue Variante hinzu gekommen: die "Esskultur" an der Trommelstraße 4 am Rande des Kiezes. "W

    [3941 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 46 vom 18.11.2006 Seite 012

    Märkte und Unternehmen Konzepte

    Der Hammer für den Hummer

    Die Hummerschänke bietet edle Krustentiere zu unschlagbar günstigen Preisen mit einer Prise Erlebnisgastronomie / Einfaches Ambiente spricht neue Gästekreise an

    HAMBURG. Das Konzept ist so simpel wie erfolgreich: Man konzentriere sich auf wenige Spitzenprodukte, liefere sie durch konsequentes Kostenmanagement zu unschlagbar günstigen Preisen und garniere das Ganze mit einer Prise Erlebnisgastronomie. Fertig ist

    [3418 Zeichen] € 5,75