Heike Balzer

Weniger ist mehr

Sorgenfreier Konsum heißt der neue Erfolsgarant

Die Stimmung unter den niedersächsischen Lebensmittel-Produzenten ist positiv, wenn auch die Herausforderungen ständig wachsen. Der unsichere Ausgang des Brexits ficht viele Hersteller nicht an -teils, weil nicht nach Großbritannien exportiert wird,

Alles in Bewegung

Snacks, Ethnofood und neue Verpackungen setzen Impulse Heike Balzer

Niedersachsen gilt als Agrarland Nummer 1 Deutschlands, die Agrar- und Ernährungswirtschaft ist nach dem Fahrzeugbau der wichtigste Wirtschaftszweig. Als ob die gewöhnlichen Anforderungen, im Markt zu bestehen, noch nicht genug wären: Jetzt stehen de