Die Schlüsselbranche

Ernährungsindustrie zählt zu umsatzstärksten Wirtschaftsbereichen in Mitteldeutschland

Erfurt/Halle/Leipzig. In Ostdeutschland sichert die Ernährungsindustrie gut jeden neunten, im Westen nur nahezu jeden zwölften Industriearbeitsplatz.

Frische

Betriebe, deren Schwerpunkt die Milch- bzw. Fleischproduktion ist, haben nach den Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung 2013 in Sachsen mit 40 Prozent den höchsten Anteil an den insgesamt 6300 landwirtschaftlichen Unternehmen des Freistaats. Besonders st

Frische

Betriebe, deren Schwerpunkt die Milch- bzw. Fleischproduktion ist, haben nach den Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung 2013 in Sachsen mit 40 Prozent den höchsten Anteil an den insgesamt 6300 landwirtschaftlichen Unternehmen des Freistaats. Besonder

Bewährte Rezepte weiter verfeinern

Spezielle Produktqualitäten dienen als Grundlage für neue Ansätze in der Vermarktung VON BIRGIT WILL

Berlin, 31. August. Trotz des derzeitigen Gegenwindes aus Brüssel hält das Thüringer Agrarmarketing weiter an seiner regionalen Produkt- und Vermarktungsstrategie fest. Das Werbekonzept wurde zwar leicht modifiziert, doch die Grundlinie hat man nicht verl

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Stand des Thüringer Ernährungsgewerbes

€ 5,75

Märkische Spezialitäten haben immer Saison

Das Brandenburger Land hat beste Voraussetzungen, zur Speisekammer der Hauptstadt zu werden. Doch auf dem Weg in den Berliner Markt wird es sehr eng.