Ernährungswirtschaft als Innovationsmotor
Von Dietmar Biermann
In der Ernährungswirtschaft des Freistaates Sachsen tut sich etwas. Die bundesweiten Absatzchancen für die Erzeugnisse der Nahrungsgüterwirtschaft sind sehr aussichtsreich. Dafür sprechen die Umsatzzahlen der Branche. Im vergangenen
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Sächsische Ernährungswirtschaft 2003 Anteil der Branchen
€ 5,75