Hessen

Freibier für jedes deutsche Tor

Restaurants & Hotels im Westen rüsten sich für die Fußball-Weltmeisterschaft: Lounge-Bars, Länder-Snacks & WM-Bier

STUTTGART. Der Preis ist heiß, wenn am 11. Juni die Fußball-WM in Südafrika startet. Und zwar nicht nur für die deutsche Fußball-Elf, sondern auch für die Gastronomie-Szene in Hessen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Restaurants, Kneipen und Hote

F&B-Aktionen im Hotelrestaurant

Wohl und Übel der Food Promotions

Die einen machen es halbherzig und stöhnen über den Aufwand, denn Marketingplan und Vorgaben der Hauptverwaltung verlangen "Aktionitis" auch im F&B-Bereich. Die anderen sind voll dabei und jagen einer "Spanischen Woche" gleich die Spargelaktion und die "Jagd"-Spezialitäten hinterher. Kurzum, F&B-Aktionen im Hotel haben ihre Fans, aber auch erbitterte Gegner.