Nachgefragt
„Sauberer Gesamteindruck“
Wajos-Geschäftsführer Michael Kröhne über den Erfolg und die Vorteile eines Feinkost-Ladens in Einkaufszentren und die Komplexität des Sortiments.
Wie funktioniert aus Ihrer Sicht heutzutage das Feinkostgeschäft?
Ausgesuchte Feinkost-Produkte erleben einen wachsenden Zulauf, daher gibt es fast schon ein Überangebot an Produkten in allen Geschäftstypen des Lebensmittelhandels. Teilweise kann dies
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