Iglo unter Permira neu aufgestellt

Europäische Struktur festgezurrt - Produktion wandert von England nach Bremerhaven - Hamburger wollen "aggressiver" auftreten

Hamburg, 15. März. Die Iglo GmbH hat nach dem Verkauf durch Unilever an die britische Investorengruppe Permira ihre neue Rolle gefunden. Die Hamburger arbeiten selbstständig neben den Schwestern im Ausland. Im internationalen Produktionsverbund erhält Ig

Qualität als TKK-Trumpf

Herkunft, Qualität und schonende Verarbeitung werden zurzeit bei tiefgekühlten Lebensmitteln stark thematisiert. Vor allem bei Fisch, Gemüse und Fertiggerichten. Marktführer Iglo setzt auch im Zuge der Logo-Umstellung auf die Vertrauenswürdigkeit der Premium-Marke, Wettbewerber Frosta stellt das Reinheitsgebot heraus. VON ANDREAS CHWALLEK

Wieder auf eigenen Füßen

Rahbekfisk startet neu durch und setzt dabei auf Deutschland

Fredericia, 9. Juni. "Wir sind wieder auf dem Vormarsch", unterstreicht Morten Rahbek Hansen, Managing Director der Rahbekfisk A/S in Fredericia. Der Spezialist für TK-Fischprodukte war vier Jahre lang als Tochtergesellschaft der Lüneburger Pickenpack Gmb

Shellfish aus der A-Zone

Connemara Seafoods bringt TK-Miesmuscheln für die SB-Theke

Kilmeena, 11. Januar. Eine halbe Autostunde nördlich von Westport, in Kilmeena (Co. Mayo), hat sich Connemara Seafoods Ltd. eine der modernsten Verarbeitungstechnologien zugelegt, um Miesmuscheln auf die bestmögliche Weise für den Verkauf im LEH zu präpar

Laschinger gibt Gas

Bayerischer Lachshändler erwartet kräftiges Umsatzplus

ill. Bischofsmais, 29. April. Der niederbayerische Lachsproduzent Rudolf Laschinger erwartet in diesem Jahr eine Umsatzsteigerung von 30 Mio. DM auf 180 Mio. DM. Der Zuwachs sollen aus steigenden Verkäufen der bisherigen Lachsartikel und dem für Mitte Jul

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€ 5,75

Schalentiere vom Allerfeinsten

Connemara Seafoods und Bantry Bay ziehen alle Register

js. Kilmeena/Bantry, 17. Dezember. Austern und Muscheln gehören heute zum Irland-Image genauso wie Lachs, nur stehen diese Meeresfrüchte bislang - zumindest in Deutschland - nicht so im Vordergrund, wie sich die irischen Lieferanten das gerne wünschen. Da

Flamingo erwartet höhere Preise

TK-Fisch-Anbieter rechnet mit stärkerem Wettbewerb um Rohware

ill. Bremerhaven, 21. August. Mehr als 250 Mio. DM will die Flamingo- Gruppe in diesem Jahr erreichen. Je 50 Prozent des Umsatzes stammen aus Verkäufen von tiefgekühltem Fisch an die Industrie und aus dem Export. Die teils schwierige Rohwarenbeschaffung

"Augen zu und durch"

Niedrigpreise beim Räucherlachs bereiten zunehmend Probleme / Von Werner Prill

Eine Woche vor Ostern war es soweit. Aldi bot die 200-Gramm-Partyseite vorgeschnittenen Lachs für 3,99 DM an und unterschritt damit erstmals die Schmerzgrenze von vier DM. Topqualitäten zu niedrigen Preisen, damit profilieren sich vor allem die Discounter