Mosa kritisiert „billiges Fleisch“

Dieses Produkt dürfte ganz nach dem Geschmack von Markus Mosa sein: Edeka Südwest bringt dieser Tage Grillwürste auf den Markt, die zu mindestens 50 Prozent aus Gemüse bestehen. Der Edeka-Chef fordert angesichts des Ukraine-Kriegs einen Umbau der Lan

Neues Premium Bio

Beim Fleischkonsum kündigt sich ein Wertewandel an. Die neuen Topqualitäten kommen aus ökologischer Erzeugung. Die Tiere sind auf deutschen Weiden groß geworden. Noch aber ist die Nachfrage größer als das verfügbare Angebot. Dieter Heimig/Heidrun Krost

Der Verzehr von Bio-Fleisch steigt. Die Daten des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) sprechen eine klare Sprache: Vergangenes Jahr haben die Verbraucher fast 20 Prozent mehr Rotfleisch aus ökologischer Erzeugung und 10 Prozent mehr Biogef

Selbstständig

Engagiert im Unterland

In der Schwarz-Hochburg Heilbronn lebt der Edeka-Kaufmann Steffen Ueltzhöfer den Gegenentwurf zum preisgetriebenen Konsum. Er will die besten regionalen Bio-Lieferanten gewinnen. Und arbeitet beharrlich an guten Argumenten. Miriam Hebben

Edeka Südwest geht mit Fleisch online

Rheinstetten. Die Edeka Südwest hat einen Online-Shop für Fleisch gestartet. Nach dem Click & Collect-Prinzip können sich die Kunden auf www.feinesfleisch.de ihren Einkaufskorb zusammenstellen und in einen Markt ihrer Wahl liefern lassen, um die Ware

Edeka stärkt Tierschutzlabel

Frankfurt. Einige Edeka-Regionen planen offenbar, die Zusammenarbeit mit dem Deutschen Tierschutzbund auszubauen und die Präsenz von Produkten mit dessen zweistufigem Tierschutzlabel zu erhöhen. Edeka Südwest ist in Gesprächen mit weiteren Lieferanten fü

Edeka stärkt Tierschutzlabel

Frankfurt. Einige Edeka-Regionen planen offenbar, die Zusammenarbeit mit dem Deutschen Tierschutzbund auszubauen und die Präsenz von Produkten mit dessen zweistufigem Tierschutzlabel zu erhöhen. Edeka Südwest ist in Gesprächen mit weiteren Lieferante

Edeka-Fleischwerke wachsen enger zusammen

Mindener zertifizieren auch Fleischwerk der Edeka Nord – Rheinstetten wird bei SB-Fleisch immer bedeutender

Frankfurt. Auch im vergangenen Geschäftsjahr trotzten die Edeka-Fleischwerke dem rückläufigen Fleischkonsum und schraubten den Umsatz kräftig nach oben. Durch eine engere Zusammenarbeit steigerten die sieben Regionen darüber hinaus die Effizienz.

[3309 Zeichen]

Edeka wächst mit Fleisch - Umsatz

€ 5,75

Edeka-Fleischwerke wachsen enger zusammen

Mindener zertifizieren auch Fleischwerk der Edeka Nord – Rheinstetten wird bei SB-Fleisch immer bedeutender

Frankfurt. Auch im vergangenen Geschäftsjahr trotzten die Edeka-Fleischwerke dem rückläufigen Fleischkonsum und schraubten den Umsatz kräftig nach oben. Durch eine engere Zusammenarbeit steigerten die sieben Regionen darüber hinaus die Effizienz.

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Edeka wächst mit Fleisch - Umsatz

€ 5,75

Händler wollen hellblaue Fleischkiste

Edeka, Rewe und Kaufland unterzeichnen Verpflichtung – Start am 1. Juli – Fünf Jahre Umstellungsdauer angepeilt

Frankfurt. Nach langem Entscheidungsprozess haben 13 Unternehmen der Fleischbranche Eckpunkte für die Einführung von Millionen neuer Boxen festgelegt. Geht es nach dem Willen von Rewe, Kaufland und Edeka soll ab dem 1. Juli jede neu georderte Fleischkiste eine hellblaue sein.

Händler wollen hellblaue Fleischkiste

Edeka, Rewe und Kaufland unterzeichnen Verpflichtung – Start am 1. Juli – Fünf Jahre Umstellungsdauer angepeilt

Frankfurt. Nach langem Entscheidungsprozess haben 13 Unternehmen der Fleischbranche Eckpunkte für die Einführung von Millionen neuer Boxen festgelegt. Geht es nach dem Willen von Rewe, Kaufland und Edeka soll ab dem 1. Juli jede neu georderte Fleischkiste eine hellblaue sein.