Fleischwirtschaft

Werkvertragsverbot geht laut HDE zu weit

Berlin. Der Handelsverband HDE kritisiert den Entwurf für ein Verbot von Werkverträgen oder Zeitarbeit in der Fleischwirtschaft. „Outsourcing von Tätigkeiten mittels Werkverträgen ist in nahezu allen Wirtschaftsbereichen seit jeher üblich, wenn es um

Branche ringt um Mindestlohn

Konstruktive Gespräche im Bundesarbeitsministerium – Weitere Ausnahmeregelungen offen – Fleischbranche macht Ernst

Berlin. Handel und Industrie haben diese Woche im Bundesarbeitsministerium (BMAS) um Ausnahmen vom gesetzlichen Mindestlohn von 8,50 Euro sowie um die Anerkennung geltender Tarifverträge gerungen.

Branche ringt um Mindestlohn

Konstruktive Gespräche im Bundesarbeitsministerium – Weitere Ausnahmeregelungen offen – Fleischbranche macht Ernst

Berlin. Handel und Industrie haben diese Woche im Bundesarbeitsministerium (BMAS) um Ausnahmen vom gesetzlichen Mindestlohn von 8,50 Euro sowie um die Anerkennung geltender Tarifverträge gerungen.

Mindestlohnregelung lässt vieles offen

Koalitionsvertrag räumt Schonfrist bis 2017 ein – Ausnahmeregelungen zum Schluss noch gekappt – Fleischbranche verhandelt noch

Berlin. Die Verhandlungspartner CDU, CSU und SPD haben sich beim Mindestlohn auf einen dreistufigen Plan geeinigt. Danach greift die 8,50-Euro-Regelung verbindlich ab Januar 2017. Für den Handel könnte allerdings schon zum Januar 2015 der Hammer fallen.

Mindestlohnregelung lässt vieles offen

Koalitionsvertrag räumt Schonfrist bis 2017 ein – Ausnahmeregelungen zum Schluss noch gekappt – Fleischbranche verhandelt noch

Berlin. Die Verhandlungspartner CDU, CSU und SPD haben sich beim Mindestlohn auf einen dreistufigen Plan geeinigt. Danach greift die 8,50-Euro-Regelung verbindlich ab Januar 2017. Für den Handel könnte allerdings schon zum Januar 2015 der Hammer fallen.

Kritische Masse

Fleisch, Zucker, Hygienepapier: Die Konzentration auf Seiten der Hersteller und Vorlieferanten schreitet voran. In vielen Bereichen schwinden allmählich die Auswahlmöglichkeiten des Handels. Martin Mehringer und Jens Holst

Der November war ein schöner Monat. Zumindest für jene Lobbyisten des Handels, die bemüht sind, zu beweisen, dass die Nachfragemacht nicht in den eigenen Reihen zunimmt, sondern auf Seiten der Industrie. Der Hygienepapierriese SCA sorgte mit den Plänen,

Kritische Masse

Fleisch, Zucker, Hygienepapier: Die Konzentration auf Seiten der Hersteller und Vorlieferanten schreitet voran. In vielen Bereichen schwinden allmählich die Auswahlmöglichkeiten des Handels. Martin Mehringer und Jens Holst

Der November war ein schöner Monat. Zumindest für jene Lobbyisten des Handels, die bemüht sind, zu beweisen, dass die Nachfragemacht nicht in den eigenen Reihen zunimmt, sondern auf Seiten der Industrie. Der Hygienepapierriese SCA sorgte mit den Plän

„Wir werden sehr genau hinschauen“

Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes, über den Zuckermarkt, den Streit seiner Behörde mit dem Großschlachter Tönnies und die Kritik an ausufernden Zahlungszielen.

Herr Mundt, Ihre Kollegen in Brüssel haben die Entscheidung über die geplante Beteiligung von Südzucker an ED&F Man erneut vertagt. Klarheit soll nun spätestens am 22. Mai herrschen - gut ein Jahr nach Bekanntwerden des Vorhabens. Die Unternehmen habe

„Wir werden sehr genau hinschauen“

Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes, über den Zuckermarkt, den Streit seiner Behörde mit dem Großschlachter Tönnies und die Kritik an ausufernden Zahlungszielen.

Herr Mundt, Ihre Kollegen in Brüssel haben die Entscheidung über die geplante Beteiligung von Südzucker an ED&F Man erneut vertagt. Klarheit soll nun spätestens am 22. Mai herrschen - gut ein Jahr nach Bekanntwerden des Vorhabens. Die Unternehmen

"Raus aus der Schmuddelecke"

Auf Einladung der Lohmann-Stiftung diskutiert die Fleischwirtschaft Strategien für ein besseres Image

Hamburg. Die Angriffe aggressiver NGO's rücken die Branche in ein schlechtes Licht. Um daran etwas zu ändern, braucht es mehr Geschlossenheit und neue Konzepte, mahnen namhafte Akteure. Die Diagnose des Göttinger Agrarmarketing-Professors Achim Spiller