Chilled Food schärft das Profil

Discounter machen dem klassischen Lebensmitteleinzelhandel mit ihren günstigen Angeboten von Frischfleisch und Wurst immer stärker Konkurrenz. Gegenstrategien sind gefragt. Preis- und Sortimentspolitik stehen auf dem Prüfstand.

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Angebot oder regulärer Preis? Bei der Hälfte aller Einkäufe wird der reguläre Preis bezahlt

Wie würden Sie Fleisch lieber einkaufen? Premium-Fleisch-Käufer möchten bedient werden

Wie wichtig sind Ihnen folgende Kriterien? Qualität, Frische und Preis stehen bei SB-Fleisch an erster Stelle

€ 5,75

Patentierte Frische

Saugeinlage und Gewürzbeschichtung

Frischfleisch länger frisch zu halten hat sich die Plantapur GmbH in Remscheid zum Ziel gesetzt. Verwendet werden Bakterien hemmende Pflanzenstoffe, die die Vermehrung schädlicher Mikroorganismen in Nahrungsmitteln bremsen und damit in der Lage sind, die Haltbarkeit von Lebensmitteln ohne Zusatz chemischer Stoffe zu verlängern.