Fleisch und Fisch

Laut Eurostat ist Dänemark das am stärksten auf Fleischverarbeitung spezialisierte Land in der EU: Die dänische Fleischindustrie trug im Jahr 2000 rund drei Mal mehr zur Wertschöpfung des inländischen verarbeitenden Gewerbes bei als dies in anderen EU-Län

Erfolg durch Kooperation?

· Viele dänische Unternehmen bauen weltweite Beteiligungen und Kooperationen auf - nicht zuletzt, weil man in anderen Ländern leichter Geld verdienen kann als mit dem preisaggressiven deutschen LEH. Verliert Deutschland als Exportland an Bedeutung? Jako

Viel mehr als eine Berufsschule

Das Danish Meat Trade College bietet Seminare für Führungskräfte an und expandiert international

Roskilde, 9. Juni. Das Danish Meat Trade College (DMTC) mit Sitz in Roskilde ist zwar eine Berufsschule - gleichzeitig aber ist sie ein internationales Trainingszentrum für die Fleischindustrie, das von den Ausbeinern am Band bis hin zum Top-Manager alle

Fleischwaren

Auch der Dänen Fleischeslust, die ja nicht ganz niedrig ist, kennt Grenzen. Die sieht der Branchenverband Danske Slagterier inzwischen bei rund 65 Kilogramm Schweinefleisch und noch einmal 40 Kilogramm Rind und Geflügel pro Kopf und Jahr angekommen. Das k

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Entwicklung des dänischen Schweinefleischexports - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Sicherheit ist ein wichtiger Konkurrenzfaktor

Dänemarks Fleischindustrie investiert viel Geld in den Kampf gegen Tierseuchen

dd. Kopenhagen, 9. Dezember. Wer Morten Blom Andersen, Bürochef des dänischen Landwirtschaftsministers Hinrik Dam Kristensen, nach dem wichtigsten Ziel in der Landwirtschaft seines Landes befragt, erhält eine schlichte Antwort: Sicherheit. Die Sicherheit

Tempo-Macher der Schweinefleischwirtschaft

Die Konzerne Danish Crown und Vestjyske Slagterier vor der geplanten Fusion

ha. Frankfurt/Randers, 19. November. Geht es nach dem Willen der Dänen, soll im kommenden Jahr in ihrem Land der europaweit schlagkräftigste Fleischkonzern seinen Betrieb aufnehmen. Die genossenschaftlichen Unternehmen Danish Crown (DC) und Vestjyske Sl

Der Drittgrößte stärkt sich für den Alleingang

Fleischkonzern Steff-Houlberg eröffnet neues Verkaufsbüro und erweitert Produktionsbasis

ha. Ringsted, 19. November. Das bisher drittgrößte dänische Schlachtunternehmen Steff-Houlberg Slagterierne A.m.b.a. beabsichtigt laut Exportchef Anders Jensen keinen Anschluß an die geplante Fusion der Konzerne Danish Crown und Vestjyske Slagterier. Auch

Positives Geschäftsjahr

Mou Food GmbH erfolgreich mit breiterem Sortiment

ha. lborg/Kiel, 19. November. Die Danish Prime Food Company K/S, lborg, bedeutende Hersteller-Gruppe tiefgekühlter Halbfertig- und Fertiggerichte, blickt auf ein positives Geschäftsjahr 1997/98 (Ende: 30. September) zurück. Wie der Geschäftsführer der deu

Lieferposition wird weiter ausgebaut

Ess-Food ist weltweit tätig - Flächendeckende Distribution in Deutschland

ha. Kopenhagen/Rendsburg, 19. November. "Be local" lautet die Strategie des größten dänischen Fleischhandelsunternehmens Ess-Food A.m.b.a. mit Sitz in Kopenhagen. Zum Zweck der individuellen Belieferung seiner Absatzmärkte hat der bereits 1950 gegründete

Dänemark ist weltweit der größte Exporteur von Schweinefleisch. Rund 10 Prozent der gesamten dänischen Exporterlöse werden in diesem Bereich getätigt. 1997 wurden 85 Prozent der Produktion beziehungsweise 1 387 367 t Schweinefleisch im Wert von rund 24,7