Sicher von der Zucht bis zum Markt

Alle Qualitätskriterien werden über Kontrollprogramme regelmäßig überwacht

Al. Frankfurt, 29. August. Am 31. Juli verkündete die in Hagen erscheinende Westfalen Post in einer Zehnzeilen-Meldung, EU-Agrarkommissar Fischler habe am Vortag die Einführung eines einheitlichen europäischen Kennzeichnungsystems für Fleisch und Fleischp

Werbung für Premiumfleisch

Holland bringt Schweinefleisch mit Gütesiegel

Al. Düsseldorf, 29. August. Am 30. Mai diesen Jahres haben Erica Terbstra, Staatsekretärin des niederländischen Ministeriums für Volksgesundheit, Wohlfahrt und Sport, Ir. Rob J. Tazelaar, Vorsitzender der Wirtschaftsgruppen für Vieh, Fleisch und Eier in D

Schweinefleisch mit Gütezeichen

Al. Rijswijk, 31. August. Sechs IKB- Schlachtereien, die in der "Vereinigung zur Förderung des Verkaufs von Qualitätsschweinefleisch mit Gütesiegel" zusammengeschlossen sind, werden im nächsten Jahr IKB-Fleisch auf den Markt bringen, das durch ein neues M

Kalbfleisch garantiert gesund

Kontrolle der gesamten Produktionskette

Al. Rijswijk, 31. August. Es ist in Europa eine einmalige Sache: Kalbfleisch mit Gütesiegel. Wenn in einer mit Hormonskandalen und Konsumverzicht gebeutelten Produktionslandschaft ein einzelner Anbieter mit Qualitätsgarantien aufträte, wäre ungläubiges St